Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-МЦ (41000018973) Спиральный тестомес ТМС-20НН-МЦ предназначен для интенсивного замеса дрожжевого теста на хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Характеристики тестомесильной машины Abat ТМС-20НН-МЦ: - неподъемная траверса; - частотный преобразователь; - плавная регулировка скорости; - количество оборотов месильного органа - от 90 до 180 об/мин; - количество оборотов дежи - от 7.5 до 15 об/мин; - загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг; - загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг; - ременно-цепной привод; - электромеханическая панель управления; - регулируемые по высоте ножки; - материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож), изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Внешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем в соответствии с производственным процессом.